Trường Mầm non Sao Sáng có trụ sở làm việc tại địa chỉ: Số 217, Lê Đại Hành, Phường 1, thành phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang.
Trường được thành lập năm 1978 theo Quyết định số 161/QĐ ngày 11/9/1978 của Ty Giáo dục tỉnh Tỉnh Giang lấy tên là Trường Mẫu giáo Sao Sáng. Năm học 2003 - 2004 trường được xây dựng mới với kinh phí 10 tỷ đồng. Năm học 2004 - 2005 trường được công nhận trường đạt chuẩn quốc gia đầu tiên của Thành phố Mỹ Tho. Đến năm 2011, trường đổi tên là Trường Mầm non Sao Sáng theo Quyết định số 5331/QĐ-UBND ngày 01/11/2011 của Ủy Ban nhân dân thành phố Mỹ Tho. Với tinh thần sáng tạo vượt khó, sự nỗ lực của từng cá nhân, tập thể của trường đã đem đến cho trường nhiều thành tích trong công tác chăm sóc giáo dục trẻ lứa tuổi mầm non.